Az élelmiszerek beszerzésének alapvetően két általános útja van.
Az egyik, a városszerte megtalálható kis boltok, melyekben minden alapvető élelmiszer megtalálható. Ezen kívül sok helyen össze van kötve egyéb termékekkel, szolgáltatásokkal is, mint például a cigaretta, a telefonfeltöltés, az újságárusítás.
Ezeket a kis boltokat többnyire arab, indiai tulajdonosok vezetik, de persze ez nem szabály. Az árak többnyire magasabbak mint a nagyobb bevásárlóközpontokban, de nem minden esetben éri meg az esetleg több mérföldre lévő boltba elmenni egy-két tétel megvásárlása miatt.
Ha nagyobb bevásárlást tervezel, javaslom, keress fel egy nagy áruházat. Ez a második alternatíva. A bevásárlóközpontok ( TESCO, Sainsbury’s, ASDA, Morrisons). Ezek nagyjából úgy működnek, mint Magyarországon, talán annyi különbséggel, hogy élelmiszerekben speciálisabb a választék. Például sok a félkész, illetve a készétel, sok a különböző nemzeti étel, alapanyag (kínai, arab, indiai). A másik differencia, hogy itt egyféle áruból is nagy a választék. Például banánból többféle is található. Kicsi, nagy, érett, éretlen, mini, stb. Érdemes odafigyelni, mert az árban is nagy különbségek vannak. Ez a tendencia megtalálható más termékeknél is. Az árakat amúgy is érdemes fejben tartani, mert a nagy bőségben más zavaró körülmények is vannak. Például a kb. 30 féle tejből nem egyszerű
megtalálni a legmegfelelőbbet. Ugyanis az, hogy a tejek zsírtartalmában különbség van, az egyértelmű. De az, hogy a kiszerelésekben is különbség van, az egy kicsit már sok. A két dl-től, az 1 pinten keresztül lehet találni akár 2 literest is. És akkor még a különböző gyártók, különböző termékeiről nem is beszéltem. (Organikus, stb.)
A különböző mértékegységekben megadott adatok egyébként nem egyedi eset és nem csak a tejnél fordul elő. A húsoknál is mindennapos, hogy kg-ban vagy lb-ben adják meg a súlyt.
A különböző akciós termékekre szintén érdemes odafigyelni, mert akár egy bevásárlás alkalmával is jelentős összeget takaríthatsz meg.
Minden üzletben van 1-2 olyan polc, ahol értékcsökkent termékeket kínálnak kedvezőbb áron. Ezek nem romlott termékek, hanem vagy csomagolása sérült, vagy a szavatossági ideje a végéhez közeledik. Lejárt szavatosságú termékkel én még nem találkoztam.
